Restaurant gastronomique à Escalquens

Amateurs de restauration gastronomique, Le Néphilim vous ouvre ses portes à Escalquens. Proche de Toulouse, notre belle table allie les saveurs des produits de notre région aux grands vins pour vous proposer un voyage vers une gastronomie différente et novatrice. L’occasion pour vous, vos amis ou votre famille de découvrir de nouvelles saveurs, et nous l’espérons, une nouvelle expérience culinaire.

Des plats faits maison avec des produits locaux

Notre chef cuisinier et son équipe redoublent de créativité et de travail pour vous proposer pour chaque saison de délicieux plats. Du foie gras (mi-cuit avec de la focaccia poêlée, de la rhubarbe, du pavot et des baies roses) le dos de cabillaud en croûte d’herbes (avec ses petits pois et pesto mâche/basilic) du vieux comté AOP (avec ses fruits rouges, des noix et du piment d’Espelette) voici quelques exemples de ce qui vous attend lorsque vous passerez les portes de notre restaurant gastronomique à Escalquens. N’hésitez pas à télécharger notre carte pour avoir une idée plus précise de ce que vous allez pouvoir commander en fonction des plats du moment.

De grands vins pour accompagner vos plats

En fonction des plats que vous allez sélectionner, nous vous conseillerons le meilleur vin pour accompagner ceux-ci. Vous retrouverez notamment du Cheverny, du vin d’Anjou, du Languedoc et bien plus encore.